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乔东家面食

时间:2019-08-14 17:52   来源:http://www.qiaodongjiabz.com
乔东家排骨大包
乔东家海鲜面做法
所需食材:生面条、虾、蛤蜊、洋葱、小葱、盐、生抽、鸡精、食用油
 
步骤:1、将虾和蛤蜊处理好备用;
2、将半个洋葱和一根小葱洗净切好备用;
3、锅中倒入适量的油,烧热用小葱的葱白和洋葱炝锅,倒入其余的洋葱加入生抽一起炒至洋葱变色。变色后加入虾和蛤蜊放入适量的盐和生抽一起煸炒,至虾稍有变色即可。加入适量的水,大火烧开;
4、水开后,下面条,把面条充分的没入面汤中,盖盖子大火煮3分钟,转小火再煮几分钟,关火。调入适量的鸡精,盖盖焖一分钟;
5、最后盛入碗中,撒上事先备好的绿色葱叶即可。